Antipasti Kranz

Schritte 1/2

• 500 g Mini-Mozzarellakugeln
• 500 g Cherrytomaten
• 250 g Artischockenherzen
• 200 g Grüne Oliven
• 200 g Mini-Peperoni in rot und grün
• 5 Zweige Rosmarin
• 1 Bündel Basilikum
• 200 g Italienische Salami

Artischocken, Cherrytomaten, Mini-Mozzarella, Oliven und Peperoni über ein Sieb waschen und gut abtropfen lassen. Danach den Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Alle Zutaten, bis auf den Rosmarin, abwechselnd auf die Zahnstocher spießen.

Schritte 2/2

• 45 Zahnstocher

Die Rosmarinzweige zu einem Kranz auslegen. Nun die Zahnstocher mit den Zutaten auf gleichmäßig zwischen den Rosmarin-Kränzen verteilen. Final anrichten und genießen.

Guten Appetit!