Kitchen Stories Editors

编辑组

在厨房故事,我们每天都会发表新的食谱和故事,很高兴看到来自世界各地的厨友们都在忙于烹饪和分享他们创作的图片供大家欣赏。

随着我们发布的食谱越来越多,我们的厨房故事大家庭和社区不断壮大,我们想出了一个新想法:为我们所有的共同烹饪经验创造一个特别的分享平台。我们将定期给大家提供4种特定主题的菜谱,并希望大家接受这一挑战:与整个社区一起烹饪、分享和享用!

这一次,从现在到9月17日,你可以烹饪并在食谱评论区上传自己所做美食的照片。

如何上传你的照片:

参加我们的“一起烹饪”比赛很容易。简单地挑选一个(或更多!)我们厨房故事的食谱(请见下方),烹饪它们,然后选出一张成品菜的照片,直接上传到我们网站中食谱所在页面的评论区,与我们的社区厨友分享,并由此进入比赛。

照片上传的截止日期是9月17日星期一。我们的厨房故事测试小组将查看每一张照片,并选择我们最喜欢的。我们具体要找什么样的照片呢?我们希望看到有趣的食物造型、美丽的背景和独特的装饰。如果你要找一些有用的建议,我们的文章《更好地拍出美食照片的6种方法》应该可以帮到你。

获胜者将在17号那周晚些时候公布,同时还有一些其他的、未最终获胜的照片。获奖图片也将被发布到我们的Instagram上,所以准备好你最好看的盘子,选择合意的食谱,开始烹饪吧!!

第一回“一起烹饪”的四个食谱:

这一次,我们的主题是关于苹果的。你的厨房或者冰箱里大概已经存了几个苹果了,所以,再购置些食材,开始烹饪或烘焙吧!如果你想了解关于苹果挑选和储存方面的问题,可以点击阅读我们的《关于苹果,你应该知道的几件事》。

韭葱苹果培根乳蛋饼

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没有几道菜能和这道乳蛋饼有着一样的夏末风味。它的饼和馅料都很很好制作。咸咸的培根让浓奶油和鸡蛋的混搭更加美味。再佐以一款简单的沙拉,你就完成一道完美的早午餐了。

美式苹果派

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这是美国人最爱的甜点。温热馅料里包裹着苹果、肉桂和肉豆蔻,美味诱人,而且你还可以大胆尝试派皮的花样,点击此处获取些灵感吧。

茴香芝麻菜苹果沙拉

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这道沙拉混合了当季最棒的果蔬。如果你仍觉得沙拉不过是一道配菜,不妨试一试这道食谱。结实的苹果、茴香和新鲜的芝麻菜,搭配浓滑蜂蜜油醋汁、烤松子和芝士屑,让整道菜既美味,还能让人充分吃饱。

苹果酥杯

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金棕色的水果块无疑是最美味且简单的甜点。但这个版本叠加了焦糖苹果和酸奶奶油,更加梦幻美好!

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