白芦笋佐火腿和黄油蛋黄汁
难度
中 👍60
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
1 千克 | 白芦笋 |
5 片 | 塞拉诺火腿 |
10 克 | 车窝草 |
10 克 | 龙蒿 |
1 | 红葱头 |
1 | 柠檬 |
100 毫升 | 白葡萄酒 |
4 | 黑胡椒粒 |
1 | 月桂叶 |
200 克 | 无盐黄油 |
3 | 蛋黄 |
1 茶匙 | 黄芥末 |
6 | 嫩土豆 |
盐 | |
糖 |
用具
- 砧板
- 刀
- 长柄锅
- 锅铲
- 细滤器
- 耐热碗
- 2 炖锅
- 打蛋器
- 滤碗
- 炖锅 (大)
- 漏勺
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
604
604
蛋白质
21 克
21 克
脂肪
50 克
50 克
碳水化合物
8 克
8 克