菠菜奶豆腐

36 评分

“一天一素食,医生远离我。”

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
200 克 印度奶酪
200 克 菠菜
红洋葱
1 瓣 
辣椒
20 克 生姜
100 克 樱桃番茄
2 汤匙 澄清黄油
½ 茶匙 整粒孜然
½ 茶匙 印度什香粉
2 汤匙 咖喱粉
1 汤匙 甜椒粉
50 毫升 番茄汁
2 汤匙 酸奶油
姜黄

用具

  • 砧板
  • 刮刀

每份所含营养

卡路里
310
蛋白质
15 克
脂肪
24 克
碳水化合物
9 克
  • 烹饪步骤 1/3

    剁碎洋葱、蒜和生姜;剁碎辣椒,樱桃番茄切半。中火加热锅中的澄清黄油,然后放入洋葱、蒜、生姜、辣椒、孜然、什香粉、咖喱粉和甜椒粉,翻炒2分钟。
    • 红洋葱
    • 1 瓣 
    • 辣椒
    • 20 克 生姜
    • 100 克 樱桃番茄
    • 2 汤匙 澄清黄油
    • ½ 茶匙 孜然
    • ½ 茶匙 印度什香粉
    • 2 汤匙 咖喱粉
    • 1 汤匙 甜椒粉
    • 砧板

    剁碎洋葱、蒜和生姜;剁碎辣椒,樱桃番茄切半。中火加热锅中的澄清黄油,然后放入洋葱、蒜、生姜、辣椒、孜然、什香粉、咖喱粉和甜椒粉,翻炒2分钟。

  • 烹饪步骤 2/3

    往锅中放入樱桃番茄、番茄汁和酸奶油,文火煮1分钟。
    • 50 毫升 番茄汁
    • 2 汤匙 酸奶油

    往锅中放入樱桃番茄、番茄汁和酸奶油,文火煮1分钟。

  • 烹饪步骤 3/3

    放入奶酪和菠菜,轻轻搅拌混合。煮2分钟,放姜黄和盐调味。尽情享用吧!
    • 200 克 印度奶酪
    • 200 克 菠菜
    • 姜黄
    • 刮刀

    放入奶酪和菠菜,轻轻搅拌混合。煮2分钟,放姜黄和盐调味。尽情享用吧!

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