薄煎饼佐糖渍李子

薄煎饼佐糖渍李子

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难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
李子
3 汤匙 
125 克 面粉
250 毫升 牛奶
鸡蛋
1 茶匙 
肉桂
煎炒用油

用具

  • 砧板
  • 搅拌器
  • 大碗
  • 橡胶刮刀
  • 长柄杓
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
582
蛋白质
20克
脂肪
12克
碳水化合物
98克

烹饪步骤 1/4

  • 6 李子
  • 3 汤匙 
  • 砧板

首先将李子去核并切成小块,和糖一起放入锅中,倒水没过李子。煮15-20分钟。

烹饪步骤 2/4

  • 125 克 面粉
  • 250 毫升 牛奶
  • 2 鸡蛋
  • 1 茶匙 
  • 搅拌器
  • 大碗

此期间,在一个大碗中混合搅拌面粉、牛奶、鸡蛋和盐。

烹饪步骤 3/4

  • 煎炒用油
  • 橡胶刮刀
  • 长柄杓
  • 煎锅

在锅中加热些许油,然后用长柄杓舀出一小部分面糊,倒入锅中。煎至煎饼两面都变成金棕色。

烹饪步骤 4/4

  • 肉桂

在糖渍李子中用肉桂调味,佐以薄煎饼,祝好胃口!