酒味樱桃果酱

4 评分

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难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
10
分钟
静置时间

食材

人数:-3+
600 克 罐装去核欧洲酸樱桃
25 克 草莓
25 克 覆盆子
20 克 薄荷
200 毫升 干白葡萄酒
215 克 凝胶糖 (3:1)

用具

  • 厨房绳
  • 砧板
  • 筛子
  • 大碗
  • 料理勺
  • 大锅
  • 玻璃罐

每份所含营养

卡路里
477
蛋白质
2 克
脂肪
32 克
碳水化合物
71 克
  • 烹饪步骤 1/3

    将罐装去核酸樱桃的水滤掉,樱桃倒入碗中。清洗草莓和覆盆子后,将它们切半,也放入碗中。用绳子将新鲜薄荷绑起来。
    • 600 克 罐装去核欧洲酸樱桃
    • 25 克 草莓
    • 25 克 覆盆子
    • 20 克 薄荷
    • 厨房绳
    • 砧板
    • 筛子
    • 大碗

    将罐装去核酸樱桃的水滤掉,樱桃倒入碗中。清洗草莓和覆盆子后,将它们切半,也放入碗中。用绳子将新鲜薄荷绑起来。

  • 烹饪步骤 2/3

    将水果、白葡萄酒、凝胶糖和薄荷一起放入大锅中,煮沸。小火煮3分钟,不停搅拌。
    • 200 毫升 干白葡萄酒
    • 215 克 凝胶糖
    • 料理勺
    • 大锅

    将水果、白葡萄酒、凝胶糖和薄荷一起放入大锅中,煮沸。小火煮3分钟,不停搅拌。

  • 烹饪步骤 3/3

    将薄荷取出,将酒味樱桃果酱倒入消毒过的玻璃罐中。盖好后,倒置放10分钟,然后再摆正,放凉。尽情享用吧!
    • 玻璃罐

    将薄荷取出,将酒味樱桃果酱倒入消毒过的玻璃罐中。盖好后,倒置放10分钟,然后再摆正,放凉。尽情享用吧!