彩虹越南春卷

烹饪步骤 1/3

• 10 克 生姜
• 5 克 辣椒
• 4 汤匙 米醋
• 2 汤匙 酱油
• 1 汤匙 芝麻油
• 2 汤匙 枫糖浆
• 1 青柠
• 1 茶匙 芝麻

• 刀
• 砧板
• 榨汁器
• 小碗

剁碎生姜和辣椒。将米醋、酱油、水、芝麻油、枫糖浆、青柠汁和芝麻一起放入碗中，搅拌均匀。

烹饪步骤 2/3

• 3 胡萝卜
• 1 黄瓜
• 200 克 紫甘蓝
• 1 芒果
• 3 白萝卜
• 1 牛油果
• 50 克 水芹

胡萝卜削皮切片，将黄瓜和紫甘蓝切成火柴状。剁碎芒果、白萝卜和牛油果。切好水芹。