草莓意大利香醋披萨

34 评分

难度

易 👌
20
分钟
准备
25
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
225 克 草莓
10 克 罗勒叶
400 克 披萨面团(店购)
250 克 马苏里拉奶酪( 碎)
140 克 山羊芝士(软)
80 毫升 巴萨米克香醋
1 汤匙 蜂蜜
胡椒

用具

  • 砧板
  • 烤箱
  • 烤盘
  • 烘焙纸
  • 小平底锅

每份所含营养

卡路里
471
蛋白质
22 克
脂肪
15 克
碳水化合物
53 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将烤箱预热至190℃。草莓去头后切成圆片。将罗勒叶细细切成长丝。
    • 225 克 草莓
    • 10 克 罗勒叶
    • 砧板
    • 烤箱

    将烤箱预热至190℃。草莓去头后切成圆片。将罗勒叶细细切成长丝。

  • 烹饪步骤 2/4

    将披萨面团展开,铺到垫好烘焙纸的烤盘。撒上马苏里拉奶酪碎、大块山羊芝士和草莓片。以190℃烤20-30分钟,或直至芝士冒泡且披萨面饼变成金棕色。
    • 400 克 披萨面团(店购)
    • 250 克 马苏里拉奶酪(碎)
    • 140 克 山羊芝士(软)
    • 烤盘
    • 烘焙纸

    将披萨面团展开,铺到垫好烘焙纸的烤盘。撒上马苏里拉奶酪碎、大块山羊芝士和草莓片。以190℃烤20-30分钟,或直至芝士冒泡且披萨面饼变成金棕色。

  • 烹饪步骤 3/4

    与此同时,制作巴萨米克浓酱:将巴萨米克香醋和蜂蜜一起倒入一个小平底锅中,中小火加热,直至酱汁缩减至一半体积,约需10分钟。
    • 80 毫升 巴萨米克香醋
    • 1 汤匙 蜂蜜
    • 小平底锅

    与此同时,制作巴萨米克浓酱:将巴萨米克香醋和蜂蜜一起倒入一个小平底锅中,中小火加热,直至酱汁缩减至一半体积,约需10分钟。

  • 烹饪步骤 4/4

    在披萨上撒罗勒,用盐与胡椒调味,淋上巴萨米克浓酱。尽情享用吧!
    • 胡椒

    在披萨上撒罗勒,用盐与胡椒调味,淋上巴萨米克浓酱。尽情享用吧!