草莓格雷派饼

2 评分

“这道清淡派饼里填满了新鲜草莓和奶油奶酪,浓郁的夏日气息扑面而来。它既适合当早餐,也可以作为甜点。每次有客人从郊外过来,我都会制作这道甜品款待他们!他们总是能将它一扫而光。你想在厨房故事分享自己的食谱吗?将它发送至community@kitchenstories.com吧!”

难度

易 👌
30
分钟
准备
25
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-8+
220 克 面粉
½ 茶匙 
120 毫升 植物油
1 汤匙 
120 克 草莓奶油奶酪
10 草莓
鸡蛋
1 汤匙 蜂蜜
不粘锅喷雾油
工作台用面粉
装饰用薄荷

用具

  • 烤箱
  • 擀面杖
  • 大碗
  • 砧板
  • 烤盘
  • 糕点刷
  • 小碗

每份所含营养

卡路里
318
蛋白质
17 克
脂肪
23 克
碳水化合物
23 克
  • 烹饪步骤 1/3

    • 220 克 面粉
    • ½ 茶匙 
    • 120 毫升 植物油
    • 1 汤匙 
    • 工作台用面粉
    • 烤箱
    • 擀面杖
    • 大碗

    将烤箱预热至190℃。制作派皮:在碗中混合面粉和盐。拌入植物油和水,混合均匀。将面团揉成球,放到撒了面粉的工作台上,用擀面杖擀开。

  • 烹饪步骤 2/3

    在烤盘上喷上油,摆入派皮。在派皮上抹薄薄的一层草莓奶油奶酪。将草莓切片后,以任意花样摆到奶油奶酪上。
    • 120 克 草莓奶油奶酪
    • 10 草莓
    • 不粘锅喷雾油
    • 砧板
    • 烤盘

    在烤盘上喷上油,摆入派皮。在派皮上抹薄薄的一层草莓奶油奶酪。将草莓切片后,以任意花样摆到奶油奶酪上。

  • 烹饪步骤 3/3

    将派皮的边缘折起来,刷上蛋液。在派饼上淋上蜂蜜,放入烤箱,以190℃烤25分钟,直至派变成金棕色,饰以薄荷。
    • 鸡蛋
    • 1 汤匙 蜂蜜
    • 装饰用薄荷
    • 糕点刷
    • 小碗

    将派皮的边缘折起来,刷上蛋液。在派饼上淋上蜂蜜,放入烤箱,以190℃烤25分钟,直至派变成金棕色,饰以薄荷。