草莓酥粒蛋糕
难度
易 👌25
分钟
准备
50
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 刀
- 砧板
- 4个大碗
- 烤箱
- 橡胶刮刀
- 烘焙纸
- 搅拌器
- 方形烤盘（20*20厘米）
完美搭配
卡布奇诺
推荐搭配奶泡充足的卡布奇诺来享用这款蛋糕。
每份所含营养
卡路里
444
444
蛋白质
5克
5克
脂肪
23克
23克
碳水化合物
53克
53克
烹饪步骤 1/4
- 100 克 糖
- 100 克 面粉
- 50 克 燕麦片
- ½ 茶匙 盐
- 100 克 黄油（融化）
- 润滑用黄油
- 烤箱
- 烘焙纸
- 搅拌器
- 大碗
- 方形烤盘（20*20厘米）
将烤箱预热至180℃。用黄油润滑烤盘，铺上烘焙纸，让纸的边缘多出烤盘几厘米，方便稍后将蛋糕取出。稍微润滑烘焙纸。制作酥饼配料：将糖、面粉、燕麦和盐搅拌到一起。加入黄油，用手指或料理机将其搅拌至形成一个个大块。冷藏，到要使用时再取出。
烹饪步骤 3/4
- 1 香草豆荚
- 190 克 面粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 1 茶匙 盐
- 220 克 黄油
- 200 克 糖
- 4 鸡蛋
- 刀
- 砧板
- 2个大碗
- 搅拌器
制作蛋糕：撕开香草豆荚，刮出香草籽。将面粉、泡打粉、盐和香草豆荚搅拌混合。在另一碗中或立式搅拌机的碗中，搅打黄油和糖，直至质地轻盈松软。一次一颗地打入鸡蛋，每次打入后都先搅拌均匀，再打入下一颗。拌入面粉混合物，搅拌均匀。
in Berlin