炒胡萝卜和尖头高丽菜

烹饪步骤 1/2

• 1 尖头高丽菜
• 4 胡萝卜
• 100 克 培根 (切丁)
• 葵花籽油 (煎炒用)

• 砧板
• 刀
• 平底锅
• 锅铲

将尖头高丽菜切小块，并去除茎部。胡萝卜切薄片，放置一边。在平底锅中热油，稍微翻炒培根丁。加入高丽菜和胡萝卜，并加入更多的油，再炒约3—4分钟。