超简单苹果馅饼

8 评分

Friederieke Klee

撰稿人

难度

易 👌
30
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-8+
1 千克 苹果
30 克 榛子
30 克 核桃
2 茶匙 肉桂粉
100 克 糖
½ 茶匙 小豆蔻粉
1 汤匙 柠檬汁
45 克 杏仁粉
75 克 面粉
50 克 燕麦片
1 茶匙 柠檬皮碎
1 香草荚
60 克 黄油
盐
淡奶油 (摆盘用)
冰淇淋 (摆盘用)

用具

  • 烤箱
  • 砧板
  • 刀
  • 平底锅
  • 橡胶刮刀
  • 碗
  • 深底烤盘

小贴士视频

坚果的正确切碎方式

苹果的正确切开方式

如何制作柑橘类水果皮碎

如何制作酥粒

每份所含营养

卡路里
296
蛋白质
4 克
脂肪
14 克
碳水化合物
42 克

  • 烹饪步骤 1/4

    将烤箱预热至180°C。苹果去核，切成薄片。切碎榛子和核桃。香草荚切半去皮。
    • 1 千克 苹果
    • 30 克 榛子
    • 30 克 核桃
    • 1 香草荚
    • 烤箱
    • 砧板
    • 刀

    将烤箱预热至180°C。苹果去核，切成薄片。切碎榛子和核桃。香草荚切半去皮。

  • 烹饪步骤 2/4

    将苹果片、一半的肉桂粉和一半的糖和小豆蔻粉加入锅中。倒入柠檬汁煮大约6分钟。
    • 1 茶匙 肉桂粉
    • 50 克 糖
    • ½ 茶匙 小豆蔻粉
    • 1 汤匙 柠檬汁
    • 平底锅
    • 橡胶刮刀

    将苹果片、一半的肉桂粉和一半的糖和小豆蔻粉加入锅中。倒入柠檬汁煮大约6分钟。

  • 烹饪步骤 3/4

    将剩余的糖和肉桂粉放入装有杏仁粉、面粉、燕麦片、柠檬皮碎、香草荚、黄油和少许盐的碗中。用你的双手将所有东西搅拌混合在一起，直到混合物看起来像块状面包屑。
    • 50 克 糖
    • 1 茶匙 肉桂粉
    • 45 克 杏仁粉
    • 75 克 面粉
    • 50 克 燕麦片
    • 1 茶匙 柠檬皮碎
    • 1 香草荚
    • 60 克 黄油
    • 盐
    • 碗

    将剩余的糖和肉桂粉放入装有杏仁粉、面粉、燕麦片、柠檬皮碎、香草荚、黄油和少许盐的碗中。用你的双手将所有东西搅拌混合在一起，直到混合物看起来像块状面包屑。

  • 烹饪步骤 4/4

    将苹果转放到上过油的烤盘中。将碎屑混合物铺在苹果上，然后撒上切碎的坚果。烤大约 25分钟，或者直到边缘起泡且顶部呈金黄色。配上淡奶油或冰淇淋后，即可享用！
    • 淡奶油 (摆盘用)
    • 冰淇淋 (摆盘用)
    • 深底烤盘

    将苹果转放到上过油的烤盘中。将碎屑混合物铺在苹果上，然后撒上切碎的坚果。烤大约 25分钟，或者直到边缘起泡且顶部呈金黄色。配上淡奶油或冰淇淋后，即可享用！