双巧甜菜根蛋糕
烹饪步骤 1/4
- 2 鸡蛋
- 80 克 红糖
- 1 茶匙 小苏打
- 100 克 面粉
- 200 毫升 牛奶
- 80 克 燕麦片
- 50 毫升 椰油
- ¼ 茶匙 盐
- 烤箱
- 手持搅拌机
- 大碗
将烤箱预热至200℃。在一个碗中混合搅拌鸡蛋与红糖，直至混合物质地轻盈柔滑。往里加入小苏打、面粉、牛奶、燕麦片、椰油和盐，搅拌混合。
烹饪步骤 2/4
- 50 克 黑巧克力
- 300 克 樱桃
- 刀
- 砧板
- 橡胶刮刀
剁碎巧克力。将樱桃切半，去核、切成小块，然后倒入面团中，拌匀。
烹饪步骤 3/4
- 20 克 面粉
- 60 克 红糖
- 65 克 燕麦片
- 50 毫升 椰油
- 大碗
制作配料：将剩余的面粉、红糖、燕麦片和椰油倒入碗中，搅拌至形成颗粒状混合物。
烹饪步骤 4/4
- 玛芬纸托
- 冰淇淋勺（可选）
- 玛芬杯
用冰淇淋勺挖出分量差不多的面团，放入玛芬纸托中，撒上颗粒配料，放入烤箱，以200℃烤20分钟，或直至玛芬变成金棕色。尽情享用吧！
in Berlin