将烤箱预热至200℃。在一个碗中混合搅拌鸡蛋与红糖，直至混合物质地轻盈柔滑。往里加入小苏打、面粉、牛奶、燕麦片、椰油和盐，搅拌混合。
剁碎巧克力。将樱桃切半，去核、切成小块，然后倒入面团中，拌匀。
制作配料：将剩余的面粉、红糖、燕麦片和椰油倒入碗中，搅拌至形成颗粒状混合物。
用冰淇淋勺挖出分量差不多的面团，放入玛芬纸托中，撒上颗粒配料，放入烤箱，以200℃烤20分钟，或直至玛芬变成金棕色。尽情享用吧！
in Berlin
