春菜排骨粥

评分太少

凯旋之家

社群成员

“暖呼呼的粥,香喷喷的菜,每一口都是温暖的感觉”

难度

易 👌
6
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
1
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
3 汤匙 大米
⅓ 千克 排骨
½ 千克 春菜
¼ 汤匙 干贝
½ 汤匙 虾米
2 茶匙 
2 撮 香菜
1 撮 
1 茶匙 
1 盒 
  • 烹饪步骤 1/3

    排骨洗净煮掉一次血水再洗净,葱洗净切末,香菜洗净切段,春菜洗净切段

  • 烹饪步骤 2/3

    • 3 汤匙 大米
    • ⅓ 千克 排骨
    • ¼ 汤匙 干贝
    • ½ 汤匙 虾米
    • 1 茶匙 
    • 1 盒 

    高压锅中加入排骨、大米、干贝、虾米、油、水,火锅模式1000电力高压20分钟,煮熟后盖子冲水解压

  • 烹饪步骤 3/3

    • ½ 千克 春菜
    • 2 茶匙 
    • 2 撮 香菜
    • 1 撮 

    开盖后,高压锅火锅模式电力1000继续煮粥,加入春菜(先加难熟的菜心,煮至8成熟后再加入菜叶),加盐调味,起锅前加入葱末和香菜拌均匀即可

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