纯素香蕉面包

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难度

易 👌
25
分钟
准备
45
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-12+
5 香蕉
200 克 面粉
75 克 杏仁粉
2 茶匙 泡打粉
40 克 椰油
60 毫升 杏仁露
95 克 椰枣
60 克 核桃碎
盐
人造黄油 (防粘用)

用具

  • 长方形烤模
  • 碗 (小)
  • 2 大碗
  • 手持式搅拌机
  • 滤碗
  • 刀
  • 砧板

小贴士视频

坚果的正确切碎方式

如何量取食材

每份所含营养

卡路里
225
蛋白质
5 克
脂肪
10 克
碳水化合物
32 克

  • 烹饪步骤 1/3

    烤箱预热至180ºC，润滑长方形烤模。椰枣中加入开水，泡10分钟左右，备用。
    • 95 克 椰枣
    • 人造黄油 (防粘用)
    • 长方形烤模
    • 碗 (小)

    烤箱预热至180ºC，润滑长方形烤模。椰枣中加入开水，泡10分钟左右，备用。

  • 烹饪步骤 2/3

    混合面粉、杏仁粉、泡打粉和盐。香蕉去皮，然后用叉子捣烂。泡好的椰枣控干，加入椰油和杏仁露，然后搅打。
    • 200 克 面粉
    • 75 克 杏仁粉
    • 2 茶匙 泡打粉
    • 4 香蕉
    • 40 克 椰油
    • 60 毫升 杏仁露
    • 盐
    • 2 大碗
    • 手持式搅拌机
    • 滤碗

    混合面粉、杏仁粉、泡打粉和盐。香蕉去皮，然后用叉子捣烂。泡好的椰枣控干，加入椰油和杏仁露，然后搅打。

  • 烹饪步骤 3/3

    将椰枣杏仁露和香蕉泥加入面粉中，搅拌均匀。然后加入核桃碎，拌匀。将面糊倒入烤模中。将剩余的香蕉切半，放到顶部。在烤箱中烤45分钟，或者插入牙签拔出后干净为止。尽情享用吧！
    • 60 克 核桃碎
    • 1 香蕉
    • 刀
    • 砧板

    将椰枣杏仁露和香蕉泥加入面粉中，搅拌均匀。然后加入核桃碎，拌匀。将面糊倒入烤模中。将剩余的香蕉切半，放到顶部。在烤箱中烤45分钟，或者插入牙签拔出后干净为止。尽情享用吧！