Hanna教你做翠绿女神沙拉三明治

10 评分

实验厨房主管及厨师 @厨房故事

难度

易 👌

分钟

准备

分钟

烘焙时间

分钟

静置时间

人数:-2+

卡路里
1363

蛋白质
58 克

脂肪
57 克

碳水化合物
160 克

烹饪步骤 1/3
- 2 腌凤尾鱼
- 5 克 薄荷
- 5 克 欧芹
- 5 克 车窝草
- 5 克 罗勒
- 50 克 低脂法式鲜奶油
- 1 汤匙 蛋黄酱
- 盐
- 黑胡椒
- 柠檬汁
- 手持式搅拌机
- 碗 (大)
翠绿女神沙拉酱需要腌凤尾鱼、薄荷、欧芹、车窝草和罗勒加上低脂法式鲜奶油和蛋黄酱，用手持搅拌器打碎成酱状，再根据自己口味加入盐、胡椒和柠檬汁。
烹饪步骤 2/3
- ½ 黄瓜
- ¼ 奶油生菜
- 1 牛油果
- 1 葱
- 砧板
- 刀
黄瓜切片。洗净奶油生菜，摘成大块。牛油果切半，去核，用勺子挖出果肉，然后切片。葱切成圆环状。
烹饪步骤 3/3
- 4 片 天然酵种面包
- 1 马苏里拉奶酪
- 4 片 山羊奶酪
将两片天然酵种面包的抹上做好的翠绿女神酱。马苏里拉奶酪撕碎成条，然后将所有食材摆在面包上。用剩下的一片面包盖在食材上。将三明治切半。尽情享用吧！