脆皮烤鸡柳
难度
易 👌15
分钟
准备
20
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 烤箱
- 刀
- 砧板
- 浅底烤盘
- 2 碗 (大)
- 打蛋器
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
993
993
蛋白质
60 克
60 克
脂肪
61 克
61 克
碳水化合物
48 克
48 克
烤箱预热至200°C。将鸡胸肉切成条。在烤盘中均匀铺上面包屑。烤至表面呈浅金黄色,约3-5分钟。从烤箱中取出,让其完全冷却。
在大碗中,打入鸡蛋,倒入蛋黄酱和面粉,充分搅打均匀。撒盐和胡椒调味,再放入鸡柳,用手按摩鸡柳,使其均匀裹上面糊。
将烤至完成且冷却的面包屑倒入另一大碗中。将鸡柳完全浸到面包屑中,裹匀,随后放入相同的烤盘中。重复此步骤,至所有鸡柳裹好面包屑。
烤箱200°C,烤至金黄且熟透,约15分钟左右。搭配你喜欢的蘸酱,立刻享用吧!