大黄苏打汽水

8 评分

Ruby Goss

美食编辑 @厨房故事

www.instagram.com/ruby.goss/

“这个清爽的夏日饮品是源于德国的绕口令“大黄混合饮料” (Rhabarberschorle),一种起泡的、亮粉色的大黄味饮品。如果你几乎快要错过大黄季了,那么通过这个食谱,你可以制作一些能够装起来并储藏在冰箱里的大黄糖浆——和苏打汽水混合的时候,你酒可以得到大约2 – 2.5 升的大黄饮料啦。如果你想喝鸡尾酒而不是气泡饮料——加一些金酒吧!”

难度

易 👌
25
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-8+
700 克 大黄
200 克 
500 毫升 
气泡水

用具

  • 砧板
  • 炖锅
  • 滤网
  • 瓶子

每份所含营养

卡路里
113
蛋白质
0 克
脂肪
0 克
碳水化合物
26 克
  • 烹饪步骤 1/2

    大黄切段,炖锅中加入大黄、糖和水,煮沸。低火焖煮15分钟。
    • 700 克 大黄
    • 200 克 
    • 500 毫升 
    • 砧板
    • 炖锅

    大黄切段,炖锅中加入大黄、糖和水,煮沸。低火焖煮15分钟。

  • 烹饪步骤 2/2

    滤网过滤,放到冰箱冷藏冷却。滤到玻璃瓶中,冰箱储存,大约可保存至少2周。使用:玻璃瓶中倒入一些糖浆,糖浆上倒入气泡水,直到甜度合适。尽情享用吧!
    • 气泡水
    • 滤网
    • 瓶子

    滤网过滤,放到冰箱冷藏冷却。滤到玻璃瓶中,冰箱储存,大约可保存至少2周。使用:玻璃瓶中倒入一些糖浆,糖浆上倒入气泡水,直到甜度合适。尽情享用吧!

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