每日新鲜食谱
厨房故事
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Verena
厨房故事创始人 @厨房故事
清洗小菠菜。将洋葱切成条形,大蒜剁细碎,樱桃番茄切半。
在深平底锅中加热橄榄油。放入大蒜和洋葱煸炒3-5分钟,至香味散发出来并呈半透明状。
将意面、小菠菜、樱桃番茄、百里香和罗勒放入平底锅中,倒入蔬菜高汤。煨10-12分钟,期间不时搅拌,直至汤汁变少。
多加些盐和胡椒调味。撒上罗勒和现擦的帕玛森奶酪碎后即可享用。
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