德国樱桃萝卜椒盐卷饼沙拉

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Lisa

Lisa

撰稿人

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
50 克 樱桃萝卜
椒盐脆饼
10 汤匙 橄榄油(分次使用)
4 汤匙 白葡萄酒醋
2 汤匙 甜芥末
1 茶匙 
百香果
150 克 樱桃番茄
2 汤匙 黄油
100 克 嫩菠菜
胡椒

用具

  • 砧板
  • 料理勺
  • 小碗
  • 大碗
  • 平底锅

每份所含营养

卡路里
570
蛋白质
6 克
脂肪
46 克
碳水化合物
33 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将些许橄榄油、白葡萄酒醋、甜芥末和糖放入一个碗中。撒盐与胡椒调味,搅拌均匀。百香果切半后挖出籽,放入同一个碗中,再次搅拌均匀。
    • 6 汤匙 橄榄油
    • 4 汤匙 白葡萄酒醋
    • 2 汤匙 甜芥末
    • 1 茶匙 
    • 百香果
    • 胡椒
    • 砧板
    • 料理勺
    • 小碗

    将些许橄榄油、白葡萄酒醋、甜芥末和糖放入一个碗中。撒盐与胡椒调味,搅拌均匀。百香果切半后挖出籽,放入同一个碗中,再次搅拌均匀。

  • 烹饪步骤 2/4

    黄瓜切片,倒入另一个大碗中。番茄切半,樱桃萝卜切薄片,也放入碗中,置于一旁。
    • 黄瓜
    • 150 克 樱桃番茄
    • 50 克 樱桃萝卜
    • 大碗

    黄瓜切片,倒入另一个大碗中。番茄切半,樱桃萝卜切薄片,也放入碗中,置于一旁。

  • 烹饪步骤 3/4

    将椒盐卷饼切半,然后切成圆片。中高火加热平底锅,倒入剩余的橄榄油和黄油。将卷饼片两面均煎成金棕色。撒盐调味,然后关火取下。
    • 椒盐脆饼
    • 4 汤匙 橄榄油
    • 2 汤匙 黄油
    • 砧板
    • 平底锅
    • 料理勺

    将椒盐卷饼切半,然后切成圆片。中高火加热平底锅,倒入剩余的橄榄油和黄油。将卷饼片两面均煎成金棕色。撒盐调味,然后关火取下。

  • 烹饪步骤 4/4

    清洗菠菜后甩干水分,放入装有蔬菜的大碗中。倒上酱汁,搅拌裹匀。佐以椒盐卷饼享用,祝好胃口!
    • 100 克 嫩菠菜

    清洗菠菜后甩干水分,放入装有蔬菜的大碗中。倒上酱汁,搅拌裹匀。佐以椒盐卷饼享用,祝好胃口!