将鲜酵母在碗中与温水一起混合。再加入牛奶和糖一起搅拌均匀。
将面粉,盐和油一起加入酵母混合物中,揉约5-8分钟,再用料理机将面团揉至光滑。用干净的厨房用巾盖住,置于温暖处约1小时。
同时可在适用烤箱的锅的底部和侧面分别涂上油。等面团体积涨至两倍大后将其分成均匀的块状。然后在顶部刷上融化后的黄油,选择性的分别沾上芝麻,罂粟籽,亚麻籽和葵花籽。
将面团转移至用油润滑过的烤盘中,用厨房用巾盖住静置约20分钟。将烤箱以190度预热。将面团放置于烤箱第三层烤25-30分钟,或者直到轻轻敲面包时有中空感即可。尽情享用吧!