烹饪步骤 1/3
- ¼ 克 进口麦丽莎意面
- 平底锅
- 筷子
煮意大利面，这一步需要用一个平底锅，锅里放水，水开后把意面放到锅里煮，从大火转小火大约煮10 几分钟，用筷子夹一根面用手捏一下，就知道面煮熟了没有。煮熟后的意面冷水过一遍捞起放盘子里备用。
烹饪步骤 2/3
- ¼ 个 洋葱
- ¼ 个 胡萝卜
- 1 汤匙 花生芝麻酱
- ⅛ 盒 咖喱酱
- ½ 瓣 蒜泥
- ½ 颗 小葱
- ⅓ 克 无盐黄油
- ⅛ 克 百里香碎
- ½ 汤匙 黑胡椒酱
- ½ 根 香菜
- 炒锅
这一步最关键，调酱汁。准备好洋葱切丁，胡萝卜切丁。炒锅加热，放黄油，我用的是（总统牌黄油）。油加热后把蒜泥、洋葱丁，胡萝卜丁，放锅里炒，再放咖喱、牛排酱、百里香、花生芝麻酱。最后撒点小葱和香菜。调好酱汁，把意大利面放进去，关火，进行搅拌，然后摆盘。
烹饪步骤 3/3
- ½ 汤匙 海苔
- ½ 汤匙 熟白芝麻
摆盘撒点海苔碎和熟白芝麻
in Berlin