法式黄油曲奇(Sablés )
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
98
98
蛋白质
1 克
1 克
脂肪
5 克
5 克
碳水化合物
11 克
11 克
碗中加入黄油、糖、盐和香草精。用打蛋器打发至起泡。加入蛋黄,再次打发,然后分次加入面粉,直到形成松软的面团。
将曲奇面团分半,将每一半面团卷成2个长条状,每个直径约为5厘米,用保鲜膜将每个面团包起,然后放入冰箱冷藏至少30分钟。
烤箱预热至160°C,将曲奇面团切成1.5厘米厚度的薄片,放到烤盘上,烘烤约12分钟,然后离火,乘盘之前晾凉。尽情享用吧!