法式吐司浆果卷

61 评分

Patrick Pailliart

社群成员

“这道食谱的基础上,我想给传统法式吐司加点夏日元素。我通常在早餐时享用这些吐司卷,或将其作为蛋糕的替代品。用酸奶搭配很好吃,因为能平衡一下吐司的甜味。想要发表你自己的食谱?那就将它发送到community@kitchenstories.com吧!”

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
4 片 吐司
4 茶匙 巧克力酱
100 克 覆盆子
鸡蛋
50 毫升 白脱牛奶
50 克 
1 茶匙 肉桂
4 汤匙 黄油
4 茶匙 佐餐用蜂蜜
4 汤匙 佐餐用酸奶
装饰用浆果

用具

  • 擀面杖
  • 小碗
  • 大碗
  • 厨房纸
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
347
蛋白质
6 克
脂肪
17 克
碳水化合物
38 克
  • 烹饪步骤 1/4

    用擀面杖将吐司擀平,然后薄薄地抹上一层巧克力酱。碾碎覆盆子后放到吐司上。
    • 4 片 吐司
    • 4 茶匙 巧克力酱
    • 100 克 覆盆子
    • 擀面杖
    • 小碗

    用擀面杖将吐司擀平,然后薄薄地抹上一层巧克力酱。碾碎覆盆子后放到吐司上。

  • 烹饪步骤 2/4

    混合鸡蛋和白脱牛奶。将吐司卷起来,蘸上鸡蛋牛奶混合物。
    • 鸡蛋
    • 50 毫升 白脱牛奶
    • 大碗

    混合鸡蛋和白脱牛奶。将吐司卷起来,蘸上鸡蛋牛奶混合物。

  • 烹饪步骤 3/4

    混合糖和肉桂。在煎锅中放入黄油,将吐司各面煎至金黄,用厨房纸轻拍吐司吸去油分,然后快速将吐司卷蘸上肉桂糖。
    • 50 克 
    • 1 茶匙 肉桂
    • 4 汤匙 黄油
    • 厨房纸
    • 煎锅
    • 大碗

    混合糖和肉桂。在煎锅中放入黄油,将吐司各面煎至金黄,用厨房纸轻拍吐司吸去油分,然后快速将吐司卷蘸上肉桂糖。

  • 烹饪步骤 4/4

    佐以浆果、蜂蜜或酸奶。要让摆盘更好看,可以将吐司卷切半。
    • 4 茶匙 佐餐用蜂蜜
    • 4 汤匙 佐餐用酸奶
    • 装饰用浆果

    佐以浆果、蜂蜜或酸奶。要让摆盘更好看,可以将吐司卷切半。

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