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意式面疙瘩佐茄酱

278 评分

Team

编辑团队 @厨房故事

难度

易 👌
30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
300 克 意式面疙瘩
400 克 罐装整颗去皮番茄
½ 洋葱
1 瓣 
125 克 水牛乳马苏里拉奶酪
1 茶匙 干牛至叶
1 茶匙 
胡椒
煎炒用黄油
煎炒用橄榄油
装饰用罗勒叶

用具

  • 砧板
  • 料理勺
  • 大煎锅
  • 汤锅

每份所含营养

卡路里
254
蛋白质
9 克
脂肪
8 克
碳水化合物
36 克
  • 烹饪步骤 1/4

    细细剁碎洋葱和蒜。将水牛乳马苏里拉奶酪切成胡桃大小。
    • ½ 洋葱
    • 1 瓣 
    • 125 克 水牛乳马苏里拉奶酪
    • 砧板

    细细剁碎洋葱和蒜。将水牛乳马苏里拉奶酪切成胡桃大小。

  • 烹饪步骤 2/4

    在煎锅中用黄油翻炒面疙瘩8-10分钟,每一面都要充分粘上黄油。
    • 300 克 意式面疙瘩
    • 煎炒用黄油
    • 料理勺
    • 大煎锅

    在煎锅中用黄油翻炒面疙瘩8-10分钟,每一面都要充分粘上黄油。

  • 烹饪步骤 3/4

    制作番茄酱:在汤锅中加热些许橄榄油,翻炒洋葱和蒜,直至其变透明。加入牛至叶,倒入罐装番茄。让其微沸10-12分钟。加糖、盐和胡椒调味。
    • 1 茶匙 牛至叶
    • 400 克 整颗去皮番茄
    • 1 茶匙 
    • 煎炒用橄榄油
    • 胡椒
    • 汤锅
    • 料理勺

    制作番茄酱:在汤锅中加热些许橄榄油,翻炒洋葱和蒜,直至其变透明。加入牛至叶,倒入罐装番茄。让其微沸10-12分钟。加糖、盐和胡椒调味。

  • 烹饪步骤 4/4

    上菜时,将番茄酱和马苏里拉奶酪倒在意式面疙瘩上。饰以新鲜罗勒叶。尽情享用吧!
    • 装饰用罗勒叶

    上菜时,将番茄酱和马苏里拉奶酪倒在意式面疙瘩上。饰以新鲜罗勒叶。尽情享用吧!