希腊薄脆酥皮卷
难度
易 👌30
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 刀
- 砧板
- 碗
- 煎锅
- 烤箱
- 锅
- 糕点刷
- 烤盘
- 搅拌器
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
248
248
蛋白质
4 克
4 克
脂肪
21 克
21 克
碳水化合物
11 克
11 克
清洗韭葱,切成小段。摘下薄荷叶,剁碎。捏碎菲达芝士,放到碗中。
在煎锅中,中火加热橄榄油,翻炒韭葱10分钟,或直至炒软。与薄荷末一起倒入碗中。撒盐与胡椒调味,搅拌均匀。
将烤箱预热至200℃。中火热锅,融化黄油。擀生面皮后,切半,刷上融化好的黄油。往每片面皮上放1汤匙芝士韭葱,折叠成自己喜欢的形状。重复此操作,直至用完所有馅料和面皮。
将生面饺子放到烤盘上。分离鸡蛋,搅打蛋白后将其刷到饺子上,撒上芝麻和盐。以200℃烤12-15分钟。饰以薄荷,撒盐与胡椒调味。尽情享用吧!