蜂蜜芥末手撕猪肉迷你汉堡

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难度

中 👍
10
分钟
准备
360
分钟
烘焙时间
720
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
500 毫升 蜂蜜芥末酱(Thomy Streetfood 美国蜂蜜芥末酱)
1 千克 猪脖肉
洋葱
汉堡面包
佐餐用蜂蜜芥末酱(Thomy Streetfood 美国蜂蜜芥末酱)
佐餐用腌黄瓜

用具

  • 烤盆
  • 烤箱
  • 砧板
  • 烤面包机

每份所含营养

卡路里
763
蛋白质
54 克
脂肪
41 克
碳水化合物
44 克
  • 烹饪步骤 1/3

    将猪脖肉放入烤盆中。撒盐调味,抹上蜂蜜芥末酱。放入冰箱,冷藏腌制12小时或隔夜。
    • 1 千克 猪脖肉
    • 500 毫升 蜂蜜芥末酱
    • 烤盆

    将猪脖肉放入烤盆中。撒盐调味,抹上蜂蜜芥末酱。放入冰箱,冷藏腌制12小时或隔夜。

  • 烹饪步骤 2/3

    在预热好的烤箱中,以140℃烤猪肉5-6小时。每隔一小时就取出猪肉翻面,并刷上酱汁。待猪肉烤软后,取出烤箱。用两个叉子将肉撕碎。
    • 烤箱

    在预热好的烤箱中,以140℃烤猪肉5-6小时。每隔一小时就取出猪肉翻面,并刷上酱汁。待猪肉烤软后,取出烤箱。用两个叉子将肉撕碎。

  • 烹饪步骤 3/3

    洋葱去皮切薄片。汉堡面包切半后用面包机烤一烤。在作为底层的面包上抹蜂蜜芥末酱,依次摆上手撕猪肉、洋葱圈、腌黄瓜,再淋依次蜂蜜芥末酱,盖上顶部的面包,尽情享用吧!
    • 洋葱
    • 汉堡面包
    • 佐餐用蜂蜜芥末酱
    • 佐餐用腌黄瓜
    • 砧板
    • 烤面包机

    洋葱去皮切薄片。汉堡面包切半后用面包机烤一烤。在作为底层的面包上抹蜂蜜芥末酱,依次摆上手撕猪肉、洋葱圈、腌黄瓜,再淋依次蜂蜜芥末酱,盖上顶部的面包,尽情享用吧!

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