果冻甜甜圈
难度
易 👌45
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
80
分钟
静置时间
食材
| 200 克 | 草莓果酱 |
| 500 克 | 面粉 |
| 70 克 | 糖 |
| 130 毫升 | 温牛奶 |
| 30 克 | 新鲜酵母 |
| 2 | 鸡蛋 |
| 2 | 蛋黄 |
| 100 克 | 黄油 |
| 1 | 香草豆荚（刮出籽） |
| 1½ 升 | 植物油 |
| 200 克 | 糖粉 |
| 工作台用面粉 | |
| 盐 |
用具
- 曲奇成型刀
- 砧板
- 厨房纸
- 锅（带盖）
- 食品温度计
- 裱花嘴
- 漏勺
- 擀面杖
- 裱花袋
- 碗
完美搭配
拿铁玛奇朵
这些甜甜圈搭配着拿铁玛奇朵，很适合作为下午茶享用。
每份所含营养
卡路里
368
368
蛋白质
6克
6克
脂肪
9克
9克
碳水化合物
64克
64克
烹饪步骤 4/5
- 1½ 升 植物油
- 厨房纸
- 锅（带盖）
- 食品温度计
- 漏勺
往锅中倒油，加热至170℃。挨个放入圆面皮，盖上盖子，炸2-3分钟。小心翻面，再炸2-3分钟。将甜甜圈从锅中捞出，放到铺好厨房纸的盘中吸干油分。
in Berlin