果仁巧克力布朗尼

169 评分

难度

易 👌
20
分钟
准备
25
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-15+
200 克 黑巧克力couverture (可可成分70% 以上)
200 克 黄油
250 克 
鸡蛋
2 汤匙 杏仁碎
100 克 山核桃仁

用具

  • 砧板
  • 烤盘
  • 小锅
  • 锅勺
  • 耐热大碗
  • 打蛋器
  • 橡胶铲 (可选)
  • 烤盘 (约23厘米 x 23厘米)
  • 烤箱

每份所含营养

卡路里
298
蛋白质
5 克
脂肪
19 克
碳水化合物
26 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将烤箱预热至190摄氏度。切碎黑巧克力与黄油,放入耐热的大碗中,置于盛有沸水的锅中水浴融化。
    • 200 克 黑巧克力
    • 200 克 黄油
    • 250 克 
    • 砧板
    • 烤盘
    • 小锅
    • 锅勺
    • 耐热大碗

    将烤箱预热至190摄氏度。切碎黑巧克力与黄油,放入耐热的大碗中,置于盛有沸水的锅中水浴融化。

  • 烹饪步骤 2/4

    待巧黑克力融化后,将碗移至工作台上,加入鸡蛋与杏仁碎并搅拌均匀。
    • 鸡蛋
    • 2 汤匙 杏仁碎
    • 打蛋器

    待巧黑克力融化后,将碗移至工作台上,加入鸡蛋与杏仁碎并搅拌均匀。

  • 烹饪步骤 3/4

    再加入切好的山核桃仁,搅拌均匀。
    • 100 克 山核桃仁
    • 橡胶铲 (可选)

    再加入切好的山核桃仁,搅拌均匀。

  • 烹饪步骤 4/4

    将混合物倒入涂过油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以190摄氏度烤约25-30分钟后取出。冷却2-3小时后再享用,这样会使巧克力的味道更浓郁。
    • 烤盘 (约23厘米 x 23厘米)
    • 烤箱

    将混合物倒入涂过油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以190摄氏度烤约25-30分钟后取出。冷却2-3小时后再享用,这样会使巧克力的味道更浓郁。