免烤藜麦能量棒
烹饪步骤 1/3
- 50 克 无糖玉米片
- 70 克 杏仁
- 50 克 膨化谷粒苋
- 200 克 燕麦片
- 30 克 无糖椰蓉
- 盐
- 搅拌机
- 碗
- 橡胶刮刀
将无糖玉米片和杏仁加到搅拌机中搅拌，然后放入装有膨化谷粒苋、燕麦片、无糖椰蓉和一些盐的碗中。搅拌混合均匀后放在一旁静置。
烹饪步骤 2/3
- 100 克 蜂蜜
- 100 克 糖
- 50 克 无盐黄油
- 1 茶匙 柠檬汁
- 炖锅
- 烘焙纸
- 深底烤盘
炖锅中火加热，加入蜂蜜、糖、无盐黄油和柠檬汁。煮3-4分钟，直到变浓，将其加到碗中，和其他配料一起搅拌均匀。然后将其转至衬有烘焙纸的深底烤盘中，整理并压平。让其冷却约15分钟。
烹饪步骤 3/3
- 100 克 黑巧克力
- 刀
- 耐热碗
- 炖锅
用烘焙纸将能量棒从烤盘中取出，切成相等大小。放回烤盘，并在冰箱中冷却。同时，将巧克力放入一个耐热碗中，用一锅开水或微波炉加热。用融化的巧克力包裹住已经冷却的能量棒。吃之前在冰箱中至少冷藏30分钟。尽情享用吧！
