红薯松饼
难度
易 👌15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
1 | 红薯 |
2 | 鸡蛋 |
100 毫升 | 牛奶 |
30 克 | 无盐黄油 |
200 克 | 面粉 |
80 克 | 糖 |
1 茶匙 | 泡打粉 |
100 克 | 蓝莓 |
30 克 | 可可碎粒 |
盐 | |
植物油 (煎炒用) | |
碧根果 (乘盘用) | |
枫糖浆 (乘盘用) |
用具
- 手持式料理机带打蛋器
- 碗
- 平底锅
- 锅铲
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
456
456
蛋白质
12 克
12 克
脂肪
11 克
11 克
碳水化合物
84 克
84 克
1 | 红薯 |
2 | 鸡蛋 |
100 毫升 | 牛奶 |
30 克 | 无盐黄油 |
200 克 | 面粉 |
80 克 | 糖 |
1 茶匙 | 泡打粉 |
100 克 | 蓝莓 |
30 克 | 可可碎粒 |
盐 | |
植物油 (煎炒用) | |
碧根果 (乘盘用) | |
枫糖浆 (乘盘用) |
将烤过后的红薯芯挖出放入碗中,再加入鸡蛋,然后用手持料理机低速搅打。再加入牛奶与融化后的无盐黄油混合均匀。
加入面粉、糖、泡打粉以及少许盐。再次混合均匀至顺滑。
在平底锅中加入一些植物油以中火加热。舀入一勺松饼面糊再撒上一些蓝莓与可可碎粒。约3分钟后翻面或直至饼面变成棕黄。另一面时间相同。重复此步骤直到面糊用完。最后佐以碧根果与枫糖浆乘盘。尽情享用吧!