辣味黄瓜冷汤

11 评分
zartrosa

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难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
黄瓜
300 克 酸奶
塔巴斯科辣酱
黑胡椒

用具

  • 砧板
  • 搅拌机
  • 勺子

每份所含营养

卡路里
123
蛋白质
7 克
脂肪
6 克
碳水化合物
10 克
  • 烹饪步骤 1/3

    • 黄瓜
    • 砧板
    • 搅拌机
    • 勺子

    黄瓜去皮,纵向一切为四。用勺子挖去黄瓜瓤。然后切成小块,放入搅拌机。

  • 烹饪步骤 2/3

    • 300 克 酸奶
    • 塔巴斯科辣酱
    • 黑胡椒

    在搅拌机中加入酸奶、加塔巴斯科辣酱、盐和黑胡椒调味,然后搅打至顺滑。搅打完黄瓜汤可能会有些多泡,但静置片刻后浮沫就会消失。

  • 烹饪步骤 3/3

    • 塔巴斯科辣酱
    • 黑胡椒

    最后,再根据喜好加入塔巴斯克辣酱、盐和黑胡椒调味。最适合夏天吃的汤!