将烤箱预热至220℃。剁碎花生和小葱。将味噌酱和橙汁倒入一个小碗中，搅拌混合，置于一旁待用。
清洗花椰菜，切去绿色的部分，然后将它切成1厘米厚的片状。在耐热锅中加热花生油，煎花椰菜两面。
将花椰菜排从锅中取出。往锅里倒入味淋和橙汁的混合物，煮至浓缩。将花椰菜排放回锅中，连锅一起放入烤箱，以220℃烤10分钟。
将花椰菜排放入盘中，淋上酱汁和些许花生油，撒上盐花、葱末和花生碎。尽情享用吧！
in Berlin
