回锅肉

烹饪步骤 2/2

• 2 汤匙 豆瓣酱
• 1 汤匙 糖
• 2 茶匙 辣椒粉
• 1 汤匙 甜面酱
• 1 汤匙 辣椒酱
• 1 汤匙 酱油
• 盐
• 胡椒
• 煎炒用油

• 炒锅

在炒锅中，中高火热油，然后放入猪肉，炒至呈金棕色。放入豆瓣酱、蒜和生姜，翻炒2分钟。倒入灯笼椒，放糖、辣椒粉、甜面酱、辣椒酱、酱油、盐和胡椒调味。再翻炒2分钟。倒入大碗中享用。祝好胃口！