鸡蛋水饼

鸡蛋水饼

评分太少

Qi an

社群成员

难度

中 👍
10
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
5
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
1 汤匙 面粉
2 个 鸡蛋
1 汤匙 葱
1 点 盐
1 点 白胡椒
1 点 糖
5 茶匙 油

用具

  • 玻璃碗

  • 烹饪步骤 1/4

    • 1 汤匙 面粉
    • 玻璃碗

    取一勺面粉，5勺水，搅拌在一起

  • 烹饪步骤 2/4

    • 2 个 鸡蛋
    • 1 汤匙 葱
    • 1 点 盐
    • 1 点 白胡椒
    • 1 点 糖

    搅拌均匀后加入两颗鸡蛋，盐，胡椒粉，糖，葱，继续搅拌

  • 烹饪步骤 3/4

    静置五分钟

  • 烹饪步骤 4/4

    • 5 茶匙 油

    准备一个平底不粘锅，热锅放一勺油，放入一勺搅拌好的面糊，旋转锅，使面糊均匀的铺在锅底，2分钟后反面，背面再煎两分钟后，出锅

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