健康面包

28 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
60
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-8+
2 汤匙 荞麦面粉
100 克 麦麸
100 克 杏仁粉
100 克 亚麻籽
15 克 泡打粉
1 茶匙 海盐
蛋清
300 克 酸奶
2 汤匙 葵花籽

用具

  • 烤箱
  • 台式搅拌机或手持搅拌机
  • 面包烤盘
  • 烤盘纸

每份所含营养

卡路里
184
蛋白质
9 克
脂肪
12 克
碳水化合物
8 克
  • 烹饪步骤 1/3

    将烤箱预热至180摄氏度。在台式搅拌机中,加入荞麦面粉,麦麸,杏仁粉,亚麻籽,泡打粉和海盐。搅拌一到两分钟。
    • 2 汤匙 荞麦面粉
    • 100 克 麦麸
    • 100 克 杏仁粉
    • 100 克 亚麻籽
    • 15 克 泡打粉
    • 1 茶匙 海盐
    • 烤箱
    • 台式搅拌机或手持搅拌机

    将烤箱预热至180摄氏度。在台式搅拌机中,加入荞麦面粉,麦麸,杏仁粉,亚麻籽,泡打粉和海盐。搅拌一到两分钟。

  • 烹饪步骤 2/3

    再将蛋清和酸奶加入台式搅拌机。搅拌两至三分钟直至成为顺滑的面团。
    • 蛋清
    • 300 克 酸奶

    再将蛋清和酸奶加入台式搅拌机。搅拌两至三分钟直至成为顺滑的面团。

  • 烹饪步骤 3/3

    将面团放入铺好烤盘纸的面包烤盘里。顶上撒上葵花籽。将其在预热好的烤箱中烤50-60分钟。享用!
    • 2 汤匙 葵花籽
    • 面包烤盘
    • 烤盘纸

    将面团放入铺好烤盘纸的面包烤盘里。顶上撒上葵花籽。将其在预热好的烤箱中烤50-60分钟。享用!