简易腌辣椒

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Julie

Julie

主编

难度

易 👌
10
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
2880
分钟
静置时间

食材

人数:-12+
辣椒
3 瓣 大蒜
400 毫升 
50 毫升 
2 汤匙 海盐

用具

  • 砧板
  • 长柄锅
  • 大密封玻璃罐

每份所含营养

卡路里
32
蛋白质
2 克
脂肪
1 克
碳水化合物
3 克
  • 烹饪步骤 1/2

    • 3 瓣 
    • 400 毫升 
    • 50 毫升 
    • 2 汤匙 海盐
    • 砧板
    • 长柄锅

    将蒜压碎,然后放入在中火上加热的长柄锅内。加入水、醋还有海盐,烧开

  • 烹饪步骤 2/2

    • 辣椒
    • 大密封玻璃罐

    同时,将辣椒切成环状。放入可密封的大玻璃罐内然后将先前做好的蒜味腌泡汁倒入罐中。拧紧罐子然后在室温下放置至少2天再食用。接下来可储存在冷藏柜内不超过2个星期。你也可以用不同种的辣椒、蔬菜,甚至不同种类的醋来尝试和实验。