简易覆盆子凝乳甜点

3 评分

homemade by Lena

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难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
400 克 覆盆子
1½ 茶匙 香草糖
1 汤匙 柠檬汁
250 克 德式凝乳
150 毫升 奶油
装饰用薄荷

用具

  • 手持式料理机带打蛋器
  • 土豆泥捣具
  • 搅拌碗

每份所含营养

卡路里
187
蛋白质
8 克
脂肪
14 克
碳水化合物
8 克
  • 烹饪步骤 1/3

    将香草糖加入覆盆子。用土豆泥捣具将其捣成泥。加入柠檬汁然后搅拌混合。
    • 400 克 覆盆子
    • 1½ 茶匙 香草糖
    • 1 汤匙 柠檬汁
    • 手持式料理机带打蛋器
    • 土豆泥捣具
    • 搅拌碗

    将香草糖加入覆盆子。用土豆泥捣具将其捣成泥。加入柠檬汁然后搅拌混合。

  • 烹饪步骤 2/3

    将德式凝乳加入碗内然后搅拌混合。在另一个碗内搅打奶油直至变轻变蓬松。
    • 250 克 德式凝乳
    • 250 克 奶油
    • 搅拌碗

    将德式凝乳加入碗内然后搅拌混合。在另一个碗内搅打奶油直至变轻变蓬松。

  • 烹饪步骤 3/3

    加入淡奶油到覆盆子混合物内,搅拌直至完全混合。如有需要,待其冷却然后食用前用薄荷加以装饰。
    • 装饰用薄荷

    加入淡奶油到覆盆子混合物内,搅拌直至完全混合。如有需要,待其冷却然后食用前用薄荷加以装饰。