简易早餐焗菜
难度
易 👌15
分钟
准备
55
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 烤箱
- 砧板
- 刀
- 深底烤盘
- 平底锅
- 橡胶刮刀
- 碗
- 打蛋器
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
571
571
蛋白质
28 克
28 克
脂肪
42 克
42 克
碳水化合物
22 克
22 克
将烤箱预热至200°C。土豆去皮切片。切碎洋葱和大蒜。蘑菇切成薄片。
将土豆片加入深底烤盘,加入植物油和盐。转移至烤箱200°C烤大概25分钟。
在平底锅内加入植物油、然后翻炒洋葱和大蒜直至炒到半透明状。加入蘑菇并且翻炒大概3分钟,直至蘑菇体积缩小。
将烤箱温度降低至180°C。打蛋入一个大碗中,加入奶油、肉豆蔻粉、盐和黑胡椒,然后搅拌均匀。
在烤土豆上面撒上炒蔬菜。倒入搅拌好的鸡蛋和切达奶酪碎。180°C烤大概30分钟,或者直至奶酪变金黄,鸡蛋烤熟。切块即可。尽情享用吧!