简易芝士脆条

19 评分

Devan Grimsrud

主笔 @厨房故事

instagram.com/devan.grimsrud/

难度

易 👌
10
分钟
准备
20
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
70 克 切达奶酪 (擦碎)
1 千层酥皮
牛角辣椒粉 (撒用)

用具

  • 工作台刮刀
  • 烘焙纸
  • 浅底烤盘
  • 烤箱

小贴士视频

如何磨碎奶酪

每份所含营养

卡路里
211
蛋白质
9 克
脂肪
17 克
碳水化合物
7 克

  • 烹饪步骤 1/3

    在操作台上撒上一半的奶酪碎，盖上一层千层酥皮。在千层酥皮上撒上剩余奶酪碎。撒上牛角辣椒粉，卷成小细柱。
    • 70 克 切达奶酪 (擦碎)
    • 1 千层酥皮
    • 牛角辣椒粉 (撒用)

    在操作台上撒上一半的奶酪碎，盖上一层千层酥皮。在千层酥皮上撒上剩余奶酪碎。撒上牛角辣椒粉，卷成小细柱。

  • 烹饪步骤 2/3

    用工作台刮刀或小刀，将卷切成小细条。放入垫好烘培纸的烤盘上，将每个展平，再捏住两端往相反方向扭，已形成一个扭曲的芝士条。重复此步骤，制作所有芝士条。
    • 工作台刮刀
    • 烘焙纸
    • 浅底烤盘

    用工作台刮刀或小刀，将卷切成小细条。放入垫好烘培纸的烤盘上，将每个展平，再捏住两端往相反方向扭，已形成一个扭曲的芝士条。重复此步骤，制作所有芝士条。

  • 烹饪步骤 3/3

    烤箱预热至190°C。芝士条烤20分钟左右，直至摸上去干燥，表面色泽金黄。从烤箱中取出，冷却片刻后，盛盘。趁热享用吧！
    • 烤箱

    烤箱预热至190°C。芝士条烤20分钟左右，直至摸上去干燥，表面色泽金黄。从烤箱中取出，冷却片刻后，盛盘。趁热享用吧！