减脂咖喱鸡意面

烹饪步骤 1/5

• 1 茶匙 盐
• 1 盒 意面

烧一锅水，放入少许盐，意面放入沸水中煮至半软状态。

烹饪步骤 2/5

• 1 个 土豆
• ½ 个 胡萝卜
• 1 个 鸡腿肉

• 刀
• 碗

鸡腿肉洗净，去骨，切成小块，土豆、，胡萝卜，去皮，切小块备用，洋葱切丁备用

烹饪步骤 3/5

• 2 颗 咖喱块
• ¼ 个 洋葱
• ½ lb 黄油

锅里放入黄油，加热至融化，放入洋葱、土豆、胡萝卜，炒香，加入500ml沸水，煮开后放入咖喱块

烹饪步骤 4/5

放入土豆、胡萝卜，煮10-15分钟，煮至汤汁浓稠，放入牛奶继续煮1-2分钟，放入鸡肉，和少许盐，继续煮至鸡肉熟透