Hanna教你做经典意式千层面
难度
中 👍90
分钟
准备
35
分钟
烘焙时间
15
分钟
静置时间
食材
1 瓣 | 大蒜 |
1 | 洋葱 |
2 | 胡萝卜 |
1 根 | 芹菜 |
500 克 | 牛肉末 |
150 克 | 新鲜千层面 |
800 克 | 罐装整只番茄 |
1 汤匙 | 番茄膏 |
200 毫升 | 红葡萄酒 |
4 枝 | 迷迭香 |
4 枝 | 百里香 |
50 | 黄油 |
40 克 | 面粉 |
500 毫升 | 牛奶 |
¼ 茶匙 | 肉豆蔻 |
150 克 | 帕玛森奶酪 |
橄榄油 | |
盐 | |
黑胡椒 |
用具
- 砧板
- 刀
- 炖锅 (大, 带盖)
- 锅铲
- 烤箱
- 长柄锅
- 打蛋器
- 深底烤盘
- 刨丝器
- 锅铲
每份所含营养
卡路里
756
756
蛋白质
54 克
54 克
脂肪
34 克
34 克
碳水化合物
50 克
50 克