烤小青南瓜佐焦糖核桃

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Agus Eka

Agus Eka

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难度

易 👌
10
分钟
准备
60
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
小青南瓜
125 克 核桃
1 汤匙 橙汁
3 汤匙 无盐黄油
65 克 红糖
2 汤匙 肉桂粉

用具

  • 烤箱
  • 砧板
  • 烘焙刷
  • 浅底烤盘
  • 长柄锅
  • 锅铲

每份所含营养

卡路里
874
蛋白质
17克
脂肪
61克
碳水化合物
61克

烹饪步骤 1/2

  • 2 小青南瓜
  • 1 汤匙 橙汁
  • 烤箱
  • 砧板
  • 烘焙刷
  • 浅底烤盘

烤箱预热至180°C。将两个小青南瓜切半,用勺挖出中间的籽。用刀在表面划出十字纹,并刷上橙汁,放入烤盘上,在烤箱中烤约30分钟。

烹饪步骤 2/2

  • 3 汤匙 无盐黄油
  • 65 克 红糖
  • 2 汤匙 肉桂粉
  • 125 克 核桃
  • 长柄锅
  • 锅铲

在小长柄锅中放入黄油、红糖和肉桂粉。用中小火加热搅拌,直至核桃裹上焦糖。将焦糖核桃倒入小青南瓜瓤中,放入烤箱中继续烤30分钟,直至色泽金黄。此时将会散发出诱人香味。从烤箱中取出,放凉,就可以尽情享用美味的小青南瓜了!