菠菜奶酪焗意式面疙瘩
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难度
易 👌30
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 砧板
- 刀
- 炖锅 (大)
- 漏勺
- 炖锅 (小)
- 烤箱
- 平底锅
- 深底烤盘
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
954
954
蛋白质
46 克
46 克
脂肪
46 克
46 克
碳水化合物
90 克
90 克
将洋葱和大蒜去皮并切丁。菠菜洗净切碎。 将一锅水加盐后烧开,放入意式面疙瘩,根据包装上的说明进行烹饪。 当它们漂浮在水面时就表示已经煮好,此时可将面疙瘩从锅中取出并放在一旁。
用一个小锅在中低火上加热植物油。加入洋葱和大蒜,炒大约2分钟,或炒至透明。以柠檬汁净锅收汁并加入罐装碎番茄。让番茄酱汁慢煨约10分钟。加入盐和黑胡椒粉调味,按照个人喜好加入糖。
将烤箱预热至200°C 。在平底锅中加入植物油用中火加热,然后将煮好的意式面疙瘩煎至焦黄。
将面疙瘩、菠菜和番茄酱汁加入深底烤盘,搅拌混合均匀,将戈贡佐拉奶酪掰成小块和擦碎的帕玛森奶酪一起撒在上面。以200°C烘烤大约10分钟,直至奶酪熔化并表面金黄。 尽情享用吧!