烤樱桃萝卜佐炸卡门贝奶酪

11 评分

Lisa

撰稿人

难度

易 👌
20
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
500 克 樱桃萝卜
250 克 卡门贝奶酪
20 克 欧芹
3 汤匙 橄榄油
1 汤匙 盐花
5 克 迷迭香
20 克 榛子粉
1 汤匙 面包屑
鸡蛋
2 汤匙 面粉
2 汤匙 黄油
胡椒
佐餐用法棍面包

用具

  • 砧板
  • 烤箱
  • 烤盆
  • 3个碗
  • 搅拌器
  • 小铲
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
867
蛋白质
38 克
脂肪
71 克
碳水化合物
22 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将烤箱预热至200℃。清洗欧芹并剁碎,待用。清洗樱桃萝卜,然后甩干水、切半,放入烤盆中。往里倒入橄榄油、盐花和胡椒,搅拌裹匀。摘下迷迭香叶子,放入烤盆中。
    • 20 克 欧芹
    • 500 克 樱桃萝卜
    • 3 汤匙 橄榄油
    • 1 汤匙 盐花
    • 5 克 迷迭香
    • 胡椒
    • 砧板
    • 烤箱
    • 烤盆

    将烤箱预热至200℃。清洗欧芹并剁碎,待用。清洗樱桃萝卜,然后甩干水、切半,放入烤盆中。往里倒入橄榄油、盐花和胡椒,搅拌裹匀。摘下迷迭香叶子,放入烤盆中。

  • 烹饪步骤 2/4

    放入烤箱中,以200℃烤15分钟。这时的樱桃萝卜应保持其颜色,口感较脆。

    放入烤箱中,以200℃烤15分钟。这时的樱桃萝卜应保持其颜色,口感较脆。

  • 烹饪步骤 3/4

    在小碗里倒入榛子粉和面包屑,搅拌均匀。在第二个碗中打入鸡蛋,搅拌好。在第三个碗中倒入面粉。将卡门贝奶酪切成大小均匀的块状,依次裹上面粉、蛋液和榛子面包屑。
    • 20 克 榛子粉
    • 1 汤匙 面包屑
    • 鸡蛋
    • 2 汤匙 面粉
    • 250 克 卡门贝奶酪
    • 3个碗
    • 砧板
    • 搅拌器

    在小碗里倒入榛子粉和面包屑,搅拌均匀。在第二个碗中打入鸡蛋,搅拌好。在第三个碗中倒入面粉。将卡门贝奶酪切成大小均匀的块状,依次裹上面粉、蛋液和榛子面包屑。

  • 烹饪步骤 4/4

    在煎锅中,中低火加热黄油,炸卡门贝奶酪3分钟,直至其外表变成金棕色。将樱桃萝卜从烤箱中取出,撒上剁碎的欧芹。佐以炸卡门贝奶酪和新鲜法棍面包享用,祝好胃口!
    • 2 汤匙 黄油
    • 佐餐用法棍面包
    • 小铲
    • 煎锅

    在煎锅中,中低火加热黄油,炸卡门贝奶酪3分钟,直至其外表变成金棕色。将樱桃萝卜从烤箱中取出,撒上剁碎的欧芹。佐以炸卡门贝奶酪和新鲜法棍面包享用,祝好胃口!