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快手巧克力牛角包

150 评分

Team

编辑团队 @厨房故事

难度

易 👌
15
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
70 克 酥皮
6 茶匙 榛子巧克力酱
20 克 杏仁（碎）
1 鸡蛋

用具

  • 刀或披萨轮刀
  • 砧板
  • 烤箱
  • 烤盘
  • 烘焙纸
  • 刷子

小贴士视频

坚果的正确切碎方式

自制榛子酱

每份所含营养

卡路里
165
蛋白质
4 克
脂肪
11 克
碳水化合物
12 克

  • 烹饪步骤 1/5

    将酥皮擀开并切成三角形。
    • 70 克 酥皮
    • 刀或披萨轮刀
    • 砧板

    将酥皮擀开并切成三角形。

  • 烹饪步骤 2/5

    烤箱预热至170摄氏度。将榛子巧克力酱均匀涂抹在三角形酥皮上，留出边缘部分。
    • 6 茶匙 榛子巧克力酱
    • 烤箱

    烤箱预热至170摄氏度。将榛子巧克力酱均匀涂抹在三角形酥皮上，留出边缘部分。

  • 烹饪步骤 3/5

    撒杏仁碎。
    • 20 克 杏仁碎

    撒杏仁碎。

  • 烹饪步骤 4/5

    将三角形酥皮从底部向上卷起。

    将三角形酥皮从底部向上卷起。

  • 烹饪步骤 5/5

    打散蛋液。将卷好的面团放在铺有烘培纸的烤盘上，并在表面刷上一层薄薄的蛋液。放入烤箱，烘烤8–10分钟，直至表面呈金黄色。可作为早餐或下午茶享用。
    • 1 鸡蛋
    • 烤盘
    • 烤箱
    • 烘焙纸
    • 刷子

    打散蛋液。将卷好的面团放在铺有烘培纸的烤盘上，并在表面刷上一层薄薄的蛋液。放入烤箱，烘烤8–10分钟，直至表面呈金黄色。可作为早餐或下午茶享用。

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