红扁豆茄子穆莎卡
难度
易 👌30
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
40
分钟
静置时间
食材
2 | 茄子 |
1 | 红葱 |
2 瓣 | 大蒜 |
10 克 | 牛至 |
700 克 | 土豆 (熟) |
1 汤匙 | 番茄膏 |
200 克 | 红兵豆 |
400 克 | 罐装碎番茄 |
40 克 | 植物黄油 |
50 克 | 面粉 |
600 毫升 | 杏仁露 |
1 撮 | 肉豆蔻粉 |
橄榄油 (防粘用) | |
盐 | |
黑胡椒 |
用具
- 刀
- 砧板
- 碗 (大)
- 平底锅
- 锅铲
- 厨用纸巾
- 不粘锅
- 长柄锅 (小)
- 打蛋器
- 烤箱
- 深底烤盘
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
681
681
蛋白质
23 克
23 克
脂肪
25 克
25 克
碳水化合物
101 克
101 克