马贝拉烤鸡
难度
中 👍15
分钟
准备
40
分钟
烘焙时间
1440
分钟
静置时间
食材
1½ 千克 | 鸡 |
65 克 | 干李子 |
65 克 | 罐装去核绿橄榄 |
3 瓣 | 大蒜 |
2 汤匙 | 酸豆 |
1½ 汤匙 | 干牛至 |
3 | 月桂叶 |
1 茶匙 | 辣椒粉 |
120 毫升 | 红酒醋 |
120 毫升 | 白葡萄酒 |
2 汤匙 | 蜂蜜 |
1 汤匙 | 盐 |
2 茶匙 | 黑胡椒 |
1 | 柠檬 (摆盘用) |
用具
- 刀
- 砧板
- 碗 (大)
- 深底烤盘
- 打蛋器
- 食品温度计
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
965
965
蛋白质
72 克
72 克
脂肪
60 克
60 克
碳水化合物
30 克
30 克