蔓越莓文迪干酪意面

评分太少

Carina M

社群成员

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
180 克 意面
4 片 培根
40 克 豌豆
4 个 蘑菇
100 毫升 高汤
80 毫升 稀奶油
30 克 蔓越莓文迪干酪
½ 个 柠檬
8 片 薄荷
  • 烹饪步骤 1/5

    深口锅将意面煮8-12分钟,捞出沥干水分备用
    • 180 克 意面

    深口锅将意面煮8-12分钟,捞出沥干水分备用

  • 烹饪步骤 2/5

    换平底锅倒入橄榄油,热油煎培根,后加入豌豆粒、蘑菇片翻炒至八成熟
    • 4 片 培根
    • 40 克 豌豆
    • 4 个 蘑菇

    换平底锅倒入橄榄油,热油煎培根,后加入豌豆粒、蘑菇片翻炒至八成熟

  • 烹饪步骤 3/5

    倒入高汤、稀奶油将培根、豌豆粒、蘑菇片煮约2分钟,均匀撒入蔓越莓文迪干酪
    • 100 毫升 高汤
    • 80 毫升 稀奶油
    • 30 克 蔓越莓文迪干酪

    倒入高汤、稀奶油将培根、豌豆粒、蘑菇片煮约2分钟,均匀撒入蔓越莓文迪干酪

  • 烹饪步骤 4/5

    擦取适量柠檬汁备用
    • ½ 个 柠檬

    擦取适量柠檬汁备用

  • 烹饪步骤 5/5

    意面入盘浇酱料,倒入柠檬汁、撒盐及胡椒粉调味,加入少许薄荷摆盘即可
    • 8 片 薄荷

    意面入盘浇酱料,倒入柠檬汁、撒盐及胡椒粉调味,加入少许薄荷摆盘即可