芒果牛油果沙拉佐青柠汁

41 评分

Hanna Reder

实验厨房主管及厨师 @厨房故事

instagram.com/wasissthanna

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
1 芒果
2 牛油果
½ 红葱
1 青柠
4 汤匙 橄榄油
½ 茶匙 糖
400 克 罐装甜玉米
400 克 黑豆
盐
黑胡椒
墨西哥玉米脆片 (摆盘用)
香菜 (摆盘用)

用具

  • 刀
  • 砧板
  • 碗

小贴士视频

如何切芒果

如何制作柑橘类水果皮碎

如何将鳄梨去皮切块

每份所含营养

卡路里
488
蛋白质
4 克
脂肪
9 克
碳水化合物
15 克

  • 烹饪步骤 1/3

    芒果削皮切丁，牛油果切半、去核、切丁。红葱切小块。
    • 1 芒果
    • 2 牛油果
    • ½ 红葱
    • 刀
    • 砧板

    芒果削皮切丁，牛油果切半、去核、切丁。红葱切小块。

  • 烹饪步骤 2/3

    擦一些青柠皮并将青柠汁挤到一个大碗中。碗中加入橄榄油和糖。用盐和胡椒调味，充分混合
    • 1 青柠
    • 4 汤匙 橄榄油
    • ½ 茶匙 糖
    • 碗

    擦一些青柠皮并将青柠汁挤到一个大碗中。碗中加入橄榄油和糖。用盐和胡椒调味，充分混合

  • 烹饪步骤 3/3

    罐装甜玉米、黑豆沥水，和青柠汁一起加入到碗中。倒入牛油果、芒果和红葱，拌匀。乘盘时佐以墨西哥玉米脆片和香菜。尽享享用吧！
    • 400 克 罐装甜玉米
    • 400 克 黑豆
    • 墨西哥玉米脆片 (摆盘用)
    • 香菜 (摆盘用)

    罐装甜玉米、黑豆沥水，和青柠汁一起加入到碗中。倒入牛油果、芒果和红葱，拌匀。乘盘时佐以墨西哥玉米脆片和香菜。尽享享用吧！

更多美味创意